漳州市龙文区福隆城幼儿园

FULONGCHENGKINDERGARTEN

幼儿营养食谱

0-6岁是孩子生长发育的重要阶段，这一时期的孩子新陈代谢旺盛，一定要保证各种营养素的摄入，同时还要帮助他们养成良好的习惯，为其以后的健康打下良好的基础。

科学的膳食是孩子健康成长的重要保障。我园科学制定带量食谱，为幼儿提供合理营养配餐，保证膳食平衡，促进幼儿健康成长！

下周/食谱预告

年4月24日—4月29日

早餐

午餐

水果

午点

周日

食谱

伊利学生奶

面包

瘦肉翡翠面

蛋卷

千禧

梨

糯米地瓜粥

配料

牛奶g

面包30g

油面80g

瘦肉15g

青瓜35g

鸡蛋10g

干贝2g

鱿鱼干2g

虾仁2g

胡萝卜10g

香菇2g

蛋卷60g

千禧35g

梨55g

糯米20g

地瓜30g

红枣2g

白糖13g

周一

食谱

浓香豆浆

包子

香米软饭

云耳炒瘦肉

金针菇煲

鱼松

冬瓜瘦肉汤

杨桃

苹果

虾仁番茄面线

配料

黄豆14g

白糖5g

包子35g

香米48g

1）

瘦肉15g

黑木耳2g

胡萝卜8g

2）

金针菇30g

西红柿25g

豆腐15g

鱼松10g

油3g

汤配料：

冬瓜30g

瘦肉10g

杨桃45g

苹果45g

面线22g

鲜虾仁20g

番茄20g

油菜15g

鸡蛋10g

油2g

周二

食谱

伊利学生牛奶

蛋糕

紫菜炒饭

罗宋汤

中班炖罐：

瘦肉海带苗炖汤

苹果

杨桃

绿豆汤

金麦包

配料

牛奶ml

蛋糕30g

香米48g

瘦肉16g

紫菜1g

香菇1g

虾皮2g

鸡蛋10g

胡萝卜15g

芹菜2g

油3g

汤配料:

牛肉10g

土豆15g

番茄20g

洋葱5g

芹菜2g

炖罐：

瘦肉15g

湿海带苗15g

豆腐15g

哈密瓜55g

千禧40g

绿豆20g

白糖13g

包子60g

周三

食谱

浓香豆奶

红糖馒头

大骨鸡蛋面

玉米

小班特色餐：

润饼

扁食汤

苹果

橙

淮山健脾粥

配料

黄豆8g

花生4g

白糖5g

馒头30g

细面条32g

大骨8g

瘦肉5g

胡萝卜10g

小白菜15g

鸡蛋10g

葱1g

香菇1g

油1g

玉米60g

特色餐：

粉丝22g胡萝卜15g香菇2g芹菜2g包菜10g卤豆干8g馄饨皮11g瘦肉16g鸡蛋16g

春卷皮1.5张

苹果45g

橙55g

香米23g

瘦肉12g

山药25g

青葱1g

胡萝卜5g

油1g

周四

食谱

奶粉麦片

白米饭

五彩三丁

虾皮炒包菜

鲢鱼豆腐汤

香蕉

哈密瓜

胡萝卜瘦肉面

配料

燕麦片8g

奶粉6g

白糖5g

香米48g

1）

鸡胸肉15g

黄瓜25g

胡萝卜10g

2）

包菜45g

虾皮3g

油3g

汤配料：

鲢鱼20g

豆腐20g

大白菜15g

香蕉70g

哈密瓜55g

阳春面22g

瘦肉12g

大青苗15g

胡萝卜8g

香菇1g

油2g

周五

食谱

原味黑芝麻花生浆

面包

猪肝番茄面

鸡块

杨桃

梨

伊利学生奶

马拉糕

配料

花生14g

黑芝麻2g

白糖5g

面包30g

手拍面22g

瘦肉10g

猪肝10g

马蹄6g

番茄15g

圆白菜10g

油2g

鸡块2块

杨桃45g

梨55g

学生奶ml

马拉糕50g

本周/食谱回顾

年4月18日—4月22日

幼儿播报

张艺锌小朋友

宝贝请用餐

Enjoyyourmeal

进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节。创设温馨的用餐环境、愉快的用餐气氛，合理控制进餐时间，是培养幼儿良好的进餐习惯，促进幼儿的身心健康发展的好方法。

星期一

“新鲜/食材展示”

MONDAYof

早点：猪肝木耳马蹄面线汤

午餐：虾仁瘦肉面鸡蛋

水果：沃柑梨

午点：鱼丸瘦肉鲍汁粥

“美食

/

每刻”

MONDAY

of

星期二

“新鲜/食材展示”

TUESDAYof

早点：伊利学生奶红糖馒头

午餐：黄金香米饭金玉满堂清炒莴笋扇骨黄豆汤

托班、大班炖罐：瘦肉海带苗炖汤

水果：苹果杨桃

午点：瘦肉番茄面

“美食

/

每刻”

TUESDAY

of

星期三

“新鲜/食材展示”

WEDNESDAYof

早点：原味花生浆面包

午餐：番茄汁烩肉饭瘦肉海带汤

水果：哈密瓜橙

午点：五彩蔬菜面

“美食

/

每刻”

MONDAY

of

星期四

“新鲜/食材展示”

THURSDAYof

早点：伊利学生牛奶粗粮馒头

午餐：瘦肉番茄面地瓜

中班特色餐：润饼扁食汤

水果：杨桃千禧

午点：双米红枣粥

“美食

/

每刻”

THURSDAY

of

星期五

“新鲜/食材展示”

FRIDAYof

早点：浓香豆浆蛋糕

午餐：香软米饭腿肉焖花生娃娃菜炒番茄紫菜鸡蛋汤

水果：哈密瓜苹果

午点：伊利学生奶香蕉包

“美食

/

每刻”

FRIDAY

of

行政/试餐

我园幼儿伙食实行行政人员试餐制度。每天由行政人员进行试餐，原则上在幼儿用餐前30分钟进行试餐。试餐人员试餐无异常后，当日伙食方可让幼儿食用。

FULONGCHENG

文稿排版

黄老师

审稿

严老师

本文系福隆城幼儿园老师的原创作品。

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长按

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